Pietruszka naciowa liściowa Festival 5g
Liście gładkie, intensywnie zielone, o silnym aromacie. Nać gęsta, odporna na żółknięcie, tolerancyjna na mączniaka prawdziwego. Odmiana nie tworzy korzenia palowego ( korzenie rozwidlone ). Pierwszy zbiór liści przypada po około 100 dniach od wysiewu nasion. Na zbiór wiosenny zaleca się wysiewać nasiona w lipcu, natomiast na zbiór letni i jesienny- wczesną wiosną. Polecana jest do produkcji natki do bezpośredniego spożycia, mrożenia i suszenia.
Najważniejsze informacje:
- Liczba nasion: 500-550 szt. w gramie,
- Norma wysiewu: 5-6 kg/1ha,
- Termin wysiewu: 2-3 dekada III-2 dekada VII,
- Rozstawa: 10x28 cm,
- Wegetacja: 100-110 dni,
- Termin zbioru: 3 dekada VI,
- Gramatura: 5g.
Pietruszka, podobnie jak marchew, rośnie w całym kraju, tolerując przymrozki do -9°C. Nasiona kiełkują już przy 2-3°C, ale optymalna temperatura wzrostu to 16-18°C. Kiełkuje długo (3-4 tygodnie). Sieje się ją na 2 cm głębokości, w rzędach co 20-30 cm, a po przerywce rośliny powinny rosnąć co 4-6 cm.
Kluczowe jest regularne nawadnianie, szczególnie w fazie kiełkowania i wzrostu korzeni. Niedobór wody wydłuża kiełkowanie i powoduje deformacje korzeni. Najlepiej rośnie w żyznej, wilgotnej glebie piaszczysto-gliniastej, na stanowisku słonecznym lub półcienistym.
Pietruszka to bogate źródło witamin (C, A, E) i minerałów (żelazo, magnez, wapń, potas). Wzmacnia odporność, poprawia krążenie, wspiera trawienie i działa moczopędnie. Korzystnie wpływa na wzrok, skórę i nerki. Jest też bogata w błonnik. Doskonała do zup, sosów, mięs, ryb, warzyw i sałatek – to podstawowy składnik włoszczyzny.
